食に走る日々
食に走る日々
みなさん、こんにちは!
たまき矯正歯科(札幌市) 勤務医の玉木 聖子です。
休日は何をしてお過ごしですか??
私は家事をやるのが非常に好きで、
一心不乱に掃除、洗濯、ご飯作りをやってます。
特に休みの日には、何も考えずに音楽をかけながらの
料理とお菓子作りを楽しんでます(食べるのが好きなので)☆
ただし料理に関しては、まだまだ初心者なので色んなレシピを見ながらで
時間がかかってしまいます。
ただ何も考えずにゆっくり料理をするだけで
リラックスした気分になれるのでいいですね。
最近作ったのは
「ブリの竜田揚げ」‼︎もちろん院長が釣ったブリです。
新鮮なので臭みがなく、私でも美味しく作れました(^-^)
お次は「中華丼」
なぜか無性に食べたくなって作ってみたら、かなりの量ができて、
しばらく中華丼続きでした。
食後のデザートに「スイートポテト」も作ってみました♪
よく休みの日にはオーブンを使ってのお菓子作りをしてます。
でもやっぱりお店の味にはかないませんね(>_<)
先日、円山にあるアップルパイ専門店に行ってきました。
何種類かあるアップルパイの中から、
今回はオーソドックスな2種類をチョイス。
リンゴがギッシリで甘すぎず、パイ生地がしっかりしててなかなか美味しいです‼︎
そのうち全種類制覇してみたいなと思ってます。
(たまき矯正歯科勤務医 玉木聖子)
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